Bij een barbecue komen verschillende dingen kijken en ook kun je zelf verschillende keuzes maken waardoor er een andere draai aan de barbecue wordt gegeven. Mocht je bijvoorbeeld altijd hetzelfde soort vlees op de barbecue leggen, dan is dit misschien het moment dat je een keuze kunt maken om ander vlees te gebruiken. Voor de […]
Als het enige wat je van peper weet het spul is dat uit een shaker komt, stop dan gewoon. Leg de gemalen zwarte peper neer — dat spul smaakt toch nergens naar — en koop jezelf een pepermolen en wat echte peperkorrels. Voeg het dan overal aan toe. De smaak zal je verbazen. Za’atar Za’atar […]
Wist je dat wij het woord nasi in Nederland eigenlijk verkeerd gebruiken? Als we het over nasi hebben dan bedoelen we een gerecht met rijst, groente en vlees. Maar nasi betekent eigenlijk gewoon alleen gekookte rijst. Het is een Maleisische en Indonesische term. Er zijn verschillende termen die met nasi te maken hebben. Nasi putih […]
Dit artikel geeft een antwoord op de vraag waarom is amandelmeel gezond. Maar eerst wat is een amandel. Wat is een amandel De amandel komt van de amandelboom. In de zomer groeien daar zogenoemde steenvruchten aan. De buitenkant daarvan is donzig en erbinnen bevinden zich twee ovale noten, de amandelen. Er worden drie amandelsoorten onderscheiden. […]
Eten, voor sommige mensen is het slecht een primaire basisbehoefte, terwijl andere mensen er echt van genieten. Het grootste gedeelte van de mensen behoort tot de laatste groep. Behoor jij ook tot deze groep? Dan is het zeker aan te raden om een bezoek te brengen aan een goed restaurant Emmen. In Emmen vind je […]
Wil jij graag sous vide koken? Sous vide gebruiken om te koken wordt steeds populairder. Het is een ideale manier om vlees, vis, desserts, vruchten en groenten te bereiden. Wil je graag sous vide koken, maar weet je niet hoe dat moet? Hier lees je precies wat je nodig hebt en wat je precies moet […]
Komen er veel vrienden of familie over de vloer en wil je ze voorzien van eten? Dit is natuurlijk hartstikke normaal, maar hoe doe je dat eigenlijk? Het is altijd enorm lastig om in te schatten hoe veel je nou moet inkopen en moet maken. Stel je voor dat iemand niet genoeg eten krijgt. Dit […]
Kijk, je kunt best een lekkere pizza maken in huis. Je maakt een mooie bodem en bedekt deze met alle ingrediënten die jij lekker vindt. Dan schuif je de pizza in de oven en kun je al snel lekker eten. Maar toch mist er dan nog wat. Waarom krijg je thuis je pizza nooit zo […]
Wat is een allerhande box en waarom nemen zo veel mensen dit? Kort samengevat is het een maaltijdbox die zelfgekozen recepten bevat. Het is vaak simpel en snel te maken en het is handig als je niet veel tijd hebt om een recept te bedenken of lang in de keuken te staan, maar toch een […]
Het kan soms een hele uitdaging zijn: een cadeautje verzinnen. Waar de een het als een leuke uitdaging ziet om iets moois te vinden voor het vrijgemaakte budget, zit de ander met de handen in het haar. Maar het hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Want wat is hetgeen waar je bijna iedereen blij mee […]